Kunnskap Hvordan å fortelle om pomelos er modne?

Det er irriterende når du har kjøpt en pomelo full av forventning i supermarkedet, denne massen fra skallet og deretter tørr og fibrøs i stedet for søtt og velsmakende. Fra utsiden er det vanskelig å se på frukttelleren hvor moden frukten er. Likevel kan to tips hjelpe deg: 1. Kontroller bollen. Hvis hun gir litt for å presse, er frukten moden. 2. Evaluer optikk: Et litt krøllet, matt skall taler for en høyere grad av modenhet enn en glatt, skinnende, selv om den ser mer tiltalende ut. Hvorvidt skallet er grønt eller gult, sier bare noe om variasjonen, ikke modenheten.

Pomelo er en blanding av grapefrukt og grapefrukt, som først ble oppdrettet i Israel tidlig på 1970-tallet. De viktigste voksende områdene er Israel og Sør-Afrika, hvor de vokser året rundt. Med oss ​​får du dem hovedsakelig fra november til april og i juli og august. Honningpomeloen fra Sør-Kina har vintersesongen. Siden frukten høstes moden fra treet, trenger du vanligvis ikke å modne dem hjemme, men kan holde dem i noen dager. En pomelo veier rundt 500 gram. Hennes harde hud og tykk hud er uspiselige. Det smaker rent, men også som en fruktig kombinasjon til frisk løvssalat, for eksempel med en dressing av olivenolje og appelsin eller sitronsaft.

Pomelo: Helsekostfakta

  • Pomelos er svært lave i kalorier . 100 gram inneholder bare ca 45 kalorier.
  • I 100 gram stakk 41 milligram C-vitamin !
  • Bra for idrettsutøvere: Fruktene er rike på kalium, kalsium og magnesium .
  • Pomelos stimulerer stoffskiftet og fordøyelsen .